Preise und Auszeichnungen 

Schon seit mehr als 30 Jahren an der Spitze

In einem spannenden Wettbewerb kämpften 15 Finalisten um den Titel des „Besten Niederländischen Pfannkuchenbäckers ". Das Thema der 4. Ausgabe dieser niederländischen Meisterschaft war Pfannkuchen mit Gemüse.

„Der Name des Pfannkuchens - `Quer durch den Gemüsegarten´ - macht neugierig. Mit Roter Beete, Kohlrabi, Zucchini, Schwarzwurzel und Holzraslingen ist dies eine gelungene Interpretation des Themas Gemüse. Die verschiedenen Zutaten waren geschmacklich ausgewogen, der Pfannkuchen war perfekt zubereitet und die Präsentation auf dem Teller war nicht weniger als die eines Sternerestaurants."

Im Laufe der Jahre hat sich De Heikamp einen geschmackvollen Ruf aufgebaut. Vor 30 Jahren wurde De Heikamp vom „Algemeen Dagblad“ zum besten Pfannkuchenhaus der Niederlande gewählt. Seitdem sind die Pfannkuchenkreationen von De Heikamp zu einem festen Bestandteil der Spitze der Branche geworden. In den Jahren 2014 und 2015 gewann De Heikamp während der niederländischen Meisterschaft mehrere Preise, darunter einen Jurypreis und einen zweiten Platz.