Über uns: De Heikamp

Das Pfannkuchenhaus in Holland: De Heikamp überrascht!

Eine kleine Auszeit vom Alltag, die wird beim Pfannkuchenhaus De Heikamp überraschend vielseitig und schön. Das Restaurant liegt am Rande der prächtigen Wälder in Ruurlo, ganz in der Nähe des bekannten Irrgarten „Doolhof Ruurlo“. Hier gibt es viel zu entdecken – neben der Suche nach dem richtigen Weg im Labyrinth Doolhof in Ruurlo können sich die Klettermaxe im Kletterwald „Klimbos Achterhoek“ austoben und die kleinen Abenteurer können auf der Zwergenpfad-Wanderung voll und ganz in die malerische Welt der Zwerge eintauchen.

Aber nicht nur die Umgebung, auch das Pfannkuchenhaus De Heikamp hat Ihnen viel zu bieten! Haben Sie schonmal die preisgekrönten Pfannkuchen der Niederlande probiert? Diese Köstlichkeiten werden beim Pfannkuchenhaus De Heikamp mit selbst angebautem Getreide gebacken. Ein Besuch bei De Heikamp – das schmeckt nach Abenteuer!

Das Pfannkuchenhaus der Niederlande: Genuss pur
De Heikamp ist mit seinen preisgekrönten Pfannkuchen das Pfannkuchenhaus der Niederlande und steht für Genuss pur! Das gilt nicht nur für die köstlichen Pfannkuchen, auch die Umgebung ist ein wahrer Augenschmaus. Das Pfannkuchenhaus De Heikamp liegt mitten in den wunderschönen Wäldern von Ruurlo. Diese erkunden Sie am besten mit Hilfe der zahlreichen Radwege und Wanderrouten in Holland. Hier können Sie mal wieder durchatmen, zur Ruhe kommen und die Natur genießen. Und natürlich die leckersten Pfannkuchen der Niederlande.

Mitten im Wald finden Sie unser Pfannkuchenhaus De Heikamp. Das prächtige Bauernhaus, in welchem unser stimmungsvolles Restaurant liegt, schmiegt sich wunderbar in die Landschaft ein. Der Charme des alten Bauernhauses wird erhalten und mit einem modernen Touch ergänzt: Sie betreten das Pfannkuchenhaus durch zwei große Stalltüren und stehen direkt im Restaurant mit offenem Kamin. Der Wintergarten und die Terrasse sorgen dafür, dass man die typisch niederländische Gemütlichkeit das ganze Jahr über genießen kann. In den trüben Wintermonaten laden ein warmer Kakao mit Sahne oder ein Glas Glühwein und ein leckeres Stück Apfelkuchen zum Verweilen ein. Im Frühling und Herbst können Sie es sich auf der überdachten, beheizten Terrasse oder in unserem beheizten Heuschober bequem machen. Im Sommer können Sie sich auf der Terrasse niederlassen und frisch gepressten Orangensaft, ein erfrischendes Bier oder ein Glas Wein mit einem leckeren Salat genießen. Oder natürlich einen unserer leckeren, nach traditionellem Rezept gebackenen Pfannkuchen. Denn die schmecken zu jeder Jahreszeit!

Im Pfannkuchenrestaurant De Heikamp genießen Sie alle Leckereien, die unsere Küche zu bieten hat: vom einfachen bis zu herzhaft gefüllten Pfannkuchen. Und von einem typisch niederländischen Tosti (Käsesandwich) bis zum umfangreichen (Geschäfts-)Lunch. Zum Abschluss jedes Gerichtes bietet sich natürlich ein leckeres Dessert an. Wir erfüllen gerne Ihre Wünsche!

Selbstverständlich sind auch Hunde (wenn sie angeleint sind) herzlich willkommen.

Die Geschichte von De Heikamp

Im Jahre 1972 kauften Greet und Jo van Zijtveld den Bauernhof De Heikamp. Zunächst wurde der Bauernhof als Reitschule genutzt, später wurde er in ein Pfannkuchenhaus umgewandelt. In einer winzigen Küche wurden die Pfannkuchen auf einer vierflammigen Herdplatte gebacken und anschließend auf den 12 zur Verfügung stehenden Tellern reserviert. Die geringe Anzahl der Teller wurde schnell zum Problem, da immer mehr Gäste das Pfannkuchenrestaurant De Heikamp besuchten.

Spätestens als De Heikamp 1985 von der niederländischen Tageszeitung „Algemeen Dagblad“ zum "besten Pfannkuchenhaus der Niederlande" gewählt wurde, kamen die Gäste von überall her. Um dem Ansturm auf das Pfannkuchenhaus gerecht zu werden, wurde das Bauernhaus ein Jahr später gründlich renoviert und erweitert. Inzwischen befindet sich das Pfannkuchenrestaurant De Heikamp in den Händen der zweiten Generation: Seit 1007 führen Bert und seine Frau Martine die Traditionen von De Heikamp fort. Das ist auch daran zu erkennen, dass die Pfannkuchen noch stets gut abschneiden bei nationalen Wettbewerben. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!